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也来9评

苗仁
[个人文集]

加入时间: 2004/03/01
文章: 1081

经验值: 914

标题: 也来9评 (865 reads) 时间: 2005-4-04 周一, 上午12:14

作者：苗仁在寒山小径发贴, 来自 http://www.hjclub.org

出国谋生的一个收获，就是学会了喝酒
开始的时候，工作很重很紧张，经常是半夜11点12点回家
放松疲劳得透支的身心，只有喝酒
喝完酒洗个澡睡一觉，第二天又是奋勇的“企业战士”
这样几年下来就从国内时几乎滴酒不沾，变成了“酒鬼“---发掘出自己原来有喝酒的一点天赋
喝酒多了，也就有些心得。主要是对日本的各种酒类

在日本的酒类中，喝的最多的是啤酒
日本啤酒的特色是鲜度好，酒味浓郁。特别是生啤，喝起来特别爽口，百喝不厌
以前，常去一家贩卖各国酒类的酒店，每次都特意买一些不同国家不同品牌的啤酒
包括米国德国英国甚至东南亚国家的各色啤酒
比较的结果，还是日本啤酒最合口。现在就只喝日本啤酒了

一般与同事们上居酒屋喝酒时，日本同事们基本上大部分是啤酒，个别的来些日本酒
而俺喝酒比较快，喝完2杯生啤后，一般立即点日本酒，如果有别致的烧酒的话，最后
再点几种烧酒
日本酒并非等于“日本产酒”，而是日本的一种酒类
按酿造方法和成份，分成许多种类。价格更是天差地别。大致分成兑制和酿造2大类
便宜的兑制日本酒没有什么好喝的
而酿制酒中，好酒不少。日本酒的特色是温和而香醇。很容易上口，后劲也不容易退

啤酒和日本酒，虽然总体上喝得比较多
但热量大，容易发肥。一般喝得时候尽量注意不喝过头
所以解馋就基本上落在烧酒上了。日本的烧酒，大多一般味道很淡又多是兑制酒，除了造成
眩晕的感觉，没有其他享受。
除了一些特色烧酒。比如冲绳的“泡盛“，九州的“大麦烧酒“，青森烧酒等
俺爱喝的是九州“大麦烧酒“。喜欢这烧酒的香味

日本的威士忌其实也不错。以前有一段时间专门喝威士忌。喝过几种
但总觉得佐菜不好安排，后来只是在外面喝酒时，混合其他酒一起喝，不再专门买了
日本卖的多的葡萄酒，有国产和法国意大利西班牙智利等国产，味道不一
但对俺这个老大粗来说，再好喝的酒，不喝上1瓶以上不过瘾的话，就太麻烦了
所以，在喝上一段时间后，也就疏远了

有时随着其他人，找过一些酒吧喝过一些杂7杂8的酒。一般是看不懂酒名就挨个喝
喝道稀里糊涂为止
印象比较深得是一家伊朗人开的米国式酒吧。先付钱再点酒喝。在那里连喝几杯伊朗人的特制混合酒“爆弹”(炸弹的意思)
是用高度数的伏特加和其他酒混合制成。表现很得伊朗人的认可。也算是为国争光8

家里藏过的最老的酒，是25年左右的法国白兰地。正好遇到老父生日，拿出来喝了。没有什么特殊的味道
现在，小小的地下室里藏着1瓶96年的茅台，大概有15，6年的一瓶珍品二锅头，有瓶COGNAC搞不清年数，大概也有10数年了
竹叶青 SUNTORY白兰地XO成年花雕大概有5，6年了

这些就是俺这样的升斗小民小小的幸福，与各位大佬不敢相比。算是酒友交流8

作者：苗仁在寒山小径发贴, 来自 http://www.hjclub.org

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外国酒不好喝。感觉还是中国酒对味。 -- 老杜 - (0 Byte) 2005-4-04 周一, 上午7:53 (216 reads)

老大，我跟你相反，出国以后这些抽烟喝酒的毛病都木有了 -- 消极 - (0 Byte) 2005-4-04 周一, 上午2:14 (242 reads)

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