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戒网一段时间。休整身体。

所跟贴

那么南瓜粥呢？我可已经求你三次了！ -- 小小衲 - (0 Byte) 2009-12-29 周二, 上午10:33 (68 reads)

豆腐

加入时间: 2004/02/14
文章: 1882

经验值: 70769

标题: [转帖：小衲饿毙之前可以试试这个]南瓜粥 (104 reads) 时间: 2009-12-29 周二, 下午11:33

作者：豆腐在驴鸣镇发贴, 来自 http://www.hjclub.org

南瓜粥
做法一

材料：南瓜、糯米粉

做法：

1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟

2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开

4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可

ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底

做法二

原料：

米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。

做法：

1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。

2、南瓜去皮及瓤，切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣，冲净将南瓜放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。

作者：豆腐在驴鸣镇发贴, 来自 http://www.hjclub.org

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