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主题: [原创]魂断日本桥(七十)
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作者 [原创]魂断日本桥(七十)   
所跟贴 嘿嘿。喊一声“straight”试试 -- 苗仁 - (105 Byte) 2005-12-20 周二, 上午12:25 (123 reads)
东京博士
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加入时间: 2004/10/01
文章: 2957

经验值: 1232


文章标题: 老苗这个偶有商榷之处。 (114 reads)      时间: 2005-12-20 周二, 上午6:31

作者:东京博士寒山小径 发贴, 来自 http://www.hjclub.org

进口大米哪怕是同样的品种,由于风土差别,吃口是不一样的,比如美国产的こしひかり与新泄产的就是不同,不管关税多少,最终价格虽然还是新泄的国产こしひかり贵,日本人就是爱吃自己的,大米这种东西以前我也不懂,觉得没什么不一样啊,但是,土质,气候,水质等等的差别,自从我去秋田生活了2年,才真正明白那种口味,而并非“加利福尼亚就有出产于日本一抹一样的大米”的外表能够说明问题的,日本人酷爱大米,他们的消费鉴赏力远远超出中国人,至于“秋田小町”,日本大米的三大名牌中本人最熟悉的就是这个了,我们家每年只吃“秋田小町”新米,俺同事是秋田种地兼萨拉里忙的,俺每年向他直接采购原米,然后每次邮寄30公斤到东京,吃的时候大约10公斤单位去自动精米机精米,弹性,光泽,香味与市场上的流通的所谓100%的“秋田小町”就是不同,按照按同事说,市场上的并非100%的,里面掺入了不是秋田生产的“秋田小町”,明白什么意思?

作者:东京博士寒山小径 发贴, 来自 http://www.hjclub.org
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